1/2 ст. л. семян зиры плюс еще немного для подачи
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. жирных сливок
3 стакана натурального йогурта
Ласси чудесное сочетание йогурта с самыми разными продуктами. Ласси может быть сладким фруктовым, может быть просто кисломолочным, а может вот таким - пряным. Отличное сочетание еды и питья в жару.
3. Мякоть манго положите в блендер, добавьте 3,5 стакана холодной питьевой воды, горсть льда и остальные ингредиенты. Взбейте напиток до однородности.
2. Снимите листочки мяты (стебли не понадобятся). Зиру обжарьте на сухой сковородке, 2 мин., затем растолките в порошок.
1. Положите целые манго в кастрюлю, залейте кипятком, варите 10 мин. Затем очистите от кожуры и срежьте с косточек.
Способ приготовления:
Приготовление: 5 мин.
Подготовка: 15 мин.
соль на кончике ножа
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка красного перца
6 средних неспелых зеленых манго
Этот индийский напиток знаменит в первую очередь своей способностью спасать человека от жары. Сочетание манго с острым перцем и зирой заставляет наш организм развить «внутренний жар»; который успешно борется с температурой окружающей среды выше 40 °С в тени, да еще и при высокой влажности.
Напиток из зеленых манго
/ , / Напиток из зеленых манго
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Напиток из зеленых манго » Рецепты.ТВ
Комментариев нет:
Отправить комментарий